Tag: kamienie wodne

Rzemiosło: ostrzenie i renowacja japońskich noży kuchennych, warsztaty z ostrzenia na kamieniu wodnym Adres: ul. S. Mikołajczyka 7/g32, Warszawa Ceny: zlecenia wyceniane są osobno Informacja od marki: Rafał, doświadczony sushi szef, w swojej pracowni essensu na Gocławiu odnawia i sprzedaje starannie wyselekcjonowane w Japonii noże kuchenne – m.in. Deba, Gyuto, Nakiri, Santoku, Takohiki, Usuba i […]